No es solo un pariente del Cacao, las propiedades ancestrales de su pulpa lo dotan de un alto contenido de vitamina C, vitamina A y antioxidantes polifenólicos como las antocianinas y flavonoides, aliados importantes a la hora de regular la presión y cuidar la salud del sistema circulatorio, previniendo enfermedades cardiovasculares y crónicas. 

Pero su capacidad para sorprendernos no se detiene allí, posee hierro, fósforo y calcio para aumentar la energía en el cuerpo y el fortalecimiento de los huesos. E incluso sus semillas nos regalan ácidos beneficiosos y goza de una impresionante manteca que lo hace el sustituto ideal, apto para diabéticos, y mucho más saludable que el chocolate.